Oyé Oyé braves gens, le Moyen-Age s’invite au Vieux Lyon. La Baladin est un restaurant médiéval. Costumes d’époque et plats ancestraux à la lumière de la bougie, le dépaysement est assuré. Les clients entrent dans une auberge de pierre. Ils mangent dans des bols à la cuillère et ont le droit à un apéritif de bienvenue dans des cornes de vaches. On se croirait en pleine époque des seigneurs et chevaliers ! Au menu : tartines de gueux ou compotées de rhubarbe… Pas de tomate ni de pomme de terre, à l’époque, ces aliments n’existaient pas. On privilégiait le mélange sucré salé d’où l’idée de la spécialité de la maison : une tartine de chèvre au miel. Les goûts se marient à l’ambiance typique du restaurant. Les gens ne viennent pas pour la cuisine assez simpliste mais plutôt pour l’histoire des lieux. A l’époque gallo-romaine, les murs servaient d’aqueducs. L’eau était acheminée dans tout le Vieux Lyon par les voûtes de l’actuel restaurant. Le Baladin séduit par ses origines historiques et par son cadre d’exception. Située dans les traboules du 5e arrondissement, l’auberge dispose d’une cour intérieure magnifique. Recommandée par le Petit Paumé 2007, elle commence à se faire connaître. Depuis un an, les clients se multiplient. De plus en plus de Lyonnais viennent trinquer à la santé du bon roi Arthur !

Menu du Fou du roi : 28 euros
Menu du seigneur : 25 euros
Menu du serf : 19 euros

Le Baladin
8 rue Juiverie 69005 Lyon
04 78 28 96 71

Du mardi au samedi à partir de 19h30