L’été est bel et bien là ! Pour ceux qui ne partent pas en vacances, pas de panique ! Lyon et sa région reste une très belle destination. Manifestations, monuments, activités… Il y a de quoi passer de bonnes vacances. Chaque jour, Lyongratuit.com vous donne un moyen pas trop cher de découvrir ses richesses. Aujourd’hui : partez à la découverte de l’Histoire du vigneron.

Le vin, c’est une histoire de famille chez les Paire. L’exploitation des Ronzières, à Ternand se transmet de père en fils depuis des générations. A son acquisition, Jean- Jacques et sa femme ont voulu la moderniser ou plutôt l’authentifier. Ils vivent de leurs récoltes et les font partager. Depuis trois ans, ils ont mis en place un musée pour transmettre le savoir de la famille. Jean- Jacques a réussi à concilier sa passion pour l’Histoire avec celle des vignes en présentant une collection d’outils d’origine.
Les ancêtres du sécateur s’exposent aux côtés de vieux tonneaux sous les explications d’un passionné.
Depuis son ouverture touristique, l’exploitation reçoit un grand nombre de curieux. Ils viennent par cars, de toute la France pour connaître la tradition des vignerons. Un retour dans le passé et quelques anecdotes qui font sourire : Si les Romains ont inculqué l’art du vin, ce sont les Gaulois qui ont fabriqué les premiers tonneaux. Un travail main dans la main que souligne Jean- Jacques Paire à chaque visite.

Ceux qui le veulent, peuvent se balader dans les vignes et découvrir un travail de qualité. Pas d’insecticide, que des produits naturels, Les Ronzières sont en conversion biologique. Ils attendent le label pour l’accrocher à leur tableau de récompenses. C’est qu’ils n’en sont pas à leur première. Gagnant du premier prix des trophées du tourisme en 2004, le couple Paire continue sa démarche culturelle. Ils éduquent les visiteurs à la dégustation. Le choix du vin, la couleur, l’odeur, le goût… Dans la cave, ils font découvrir leurs produits et l’art de les apprécier.
Une escapade dans les Monts du Beaujolais, à consommer sans modération !

Sur réservation du mardi au samedi.
Les Ronzières
69620 TERNAND
http://www.isasite.net/vins-jjpaire/
j.paire@terre-net.fr