Le grand marché des saveurs

Le 21 septembre, la Région Rhône-Alpes organise le Grand Marché des Saveurs Place Bellecour. Près de 200 étals présenteront des produits et spécialités du territoire rhônalpin. Se tiendra aussi un stand étoilé où des grands chefs feront des démonstrations culinaires. L’occasion de rappeler la qualité des ressources présentent dans les huit départements de la région, ainsi que la passion d’hommes et de femmes de préserver, mais aussi d’améliorer les savoir-faire séculaires. Donner aux citoyens une nourriture agréable et équilibré, tout en jouant sur des atouts économiques, tel est l’objectif de ce marché. Tous les acteurs sont impliqués dans des démarches qualité exigeantes, et ce, avec entre autre 56 produits sous appellations d’origine contrôlées AOC. A travers sa politique agricole, Rhône-Alpes apporte une illustration supplémentaire à son engagement dans le développement durable. Le terroir rhônalpin est aussi un patrimoine qui se visite. Principale destination en matière de tourisme vert, les rhônalpins apprécient de pouvoir se ressourcer non loin de chez eux. Nombreux ont des racines à la campagne, et montrent une volonté de retour à la terre. Le marché des saveurs est la plus belle vitrine que l’on peut offrir au terroir et aux habitants. Retrouvez, le temps d’une journée gourmandise et qualité !